هناك العديد من الحميات الغذائية المختلفة لفقدان الوزن، ولكن هل سمعت عن الرجيم الكيتوني ؟ فهو عبارة عن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، ومرتفع الدهون، يعمل على خفض نسبة السكر ومستوى الأنسولين في الدم، ويحول أيض الجسم من الكربوهيدرات نحو الدهون والكيتونات، تابع المقال التالي لمعرفة المزيد عن الرجيم الكيتوني .
الرجيم الكيتوني هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، وهو ينطوي على الحد بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات واستبدالها بالدهون، فخفض الكربوهيدرات يضع الجسم في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية ketosis، وعندما يحدث هذا، يصبح الجسم فعال بشكل لا يصدق في حرق الدهون للحصول على الطاقة، كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد، والتي يمكن أن توفر الطاقة للدماغ.
يمكن للوجبات الغذائية الكيتونية أن تسبب انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر والأنسولين في الدم، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
النظام الغذائي الكيتوني يمكن أن يكون رائعا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السكري أو يبحثون عن تحسين الصحة الأيضية، ولكنه قد يكون أقل ملائمة للرياضين أو أولئك الذين يرغبون في إضافة كميات كبيرة من العضلات أو الوزن.
هناك 4 أنواع وأشكال مختلفة للرجيم الكيتوني، بما في ذلك:
اقرأ أيضا: فوائد الشوفان لكمال الأجسام .. الخيار الأمثل للطاقة وبناء العضلات
الرجيم الكيتوني هو وسيلة فعالة لفقدان الوزن وانخفاض عوامل الخطر للأمراض المختلفة، كما أن هذا النظام الغذائي يعزز الشعور بالشبع بحيث يمكنك فقدان الوزن دون حساب السعرات الحرارية أو تتبع طعامك.
ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون الرجيم الكيتوني خسروا وزن أكثر بــ 2.2 مرة من الذين اتبعوا نظام غذائي منخفض الدهون، كما تحسنت مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول، كما أن زيادة كمية البروتين في الرجيم الكيتوني، توفر فوائد عديدة.
النظام الغذائي الكيتوني يمكن أن يعزز حساسية الأنسولين ويسبب فقدان الدهون، مما يؤدي إلى تحسين جذري لمرض السكري من النوع 2 وما قبل السكري.
قد يوفر النظام الغذائي الكيتون العديد من الفوائد الصحية، خاصة مع الأمراض الأيضية أو العصبية أو الأنسولين مثل:
اقرأ أيضا: أطعمة لبناء العضلات بالجسم .. تناول تلك الأطعمة للحصول عليها
وتشمل قائمة الأطعمة التي يمكن تناولها في الرجيم ما يلي:
على الرغم من أن النظام الغذائي الكيتوني هو آمن للأشخاص الأصحاء، قد يكون هناك بعض الآثار الجانبية الأولية بينما يتكيف الجسم معه، وغالبًا ما يشار إلى هذه الحالة باسم keto flu وعادة ما يتم ذلك خلال بضعة أيام، وتشمل الأعراض ضعف الطاقة، والوظيفة العقلية، وزيادة الجوع، ومشاكل النوم، والغثيان، والانزعاج الهضمي، وانخفاض الأداء في التمارين الرياضية.
من أجل تقليل هذا يمكنك تجربة نظام غذائي منتظم منخفض الكربوهيدرات في الأسابيع القليلة الأولى فهذا قد يعلم جسمك حرق المزيد من الدهون قبل القضاء تماما على الكربوهيدرات، كما أن النظام الغذائي الكيتوني يمكن أن يغير توازن الماء والمعادن في جسمك، لذلك يمكن إضافة ملح إضافي إلى وجباتك أو تناول مكملات معدنية.
وفي النهاية وبعد معرفتك المزيد عن الرجيم الكيتوني ، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.
The post الرجيم الكيتوني .. ما هو؟ وما فوائده الصحية؟ وما الآثار الجانبية المحتملة؟ appeared first on كل يوم معلومة طبية.