هل تساءلت يوماً عن وظيفة فيتامين ب في جسمك؟ وما هي الفوائد التي تقدمها لك الأنواع المختلفة من فيتامينات ب لصحتك؟ وهل جميعها تقوم بنفس الوظائف أم لا؟ إذاً هل تعلم ما هي أنواع فيتامين ب؟ وأين تجد كل نوع منها؟ وما هي اعراض نقص فيتامين ب في الجسم؟ سنجيب على جميع هذه الأسئلة في هذا المقال عزيزي القارئ، فتابع معنا لتتعرف على هذه المعلومات المهمة.
لماذا يعد فيتامين ب مهماً؟
هل تعلم لماذا لا يطلب منك الطبيب تناول أنواع معينة فقط من الأطعمة، حتى وإن كانت جميعها مفيدة وصحية؟ هذا لأن الجسم لا يستطيع أن يعمل بدون مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المتنوعة، وبالتالي لا سبيل للحصول على هذا التنوع إلا بتنوع مصادر وأنواع الطعام.
هكذا هو الحال مع مجموعة فيتامينات ب، فلا يغني الحصول على نوع واحد منها عن الأنواع الأخرى، فكل نوع يقوم بوظائف مختلفة في الجسم، كما أن كل نوع منها يوجد في أنواع مختلفة من المصادر الغذائية، لذلك يجب على قدر الإمكان الحصول على جميع أنواع فيتامين ب من الأطعمة التي تتناولها، حتى لا تعاني من اعراض نقص فيتامين ب التي قد تكون خطيرة.
إذا ماذا يحدث إذا لم تحصل على ما يكفي؟ يمكن أن يؤدي نقص الفيتامين B-12 إلى فقر الدم والارتباك لدى كبار السن، يمكن أن تحدث حالات نفسية مثل الخرف والبارانويا والاكتئاب والتغيرات السلوكية نتيجة نقص فيتامين ب 12.
اقرأ أيضاً: فوائد فيتامين ب لصحة الجسم ومصادره ومخاطر نقصه.
اعراض نقص فيتامين ب
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب إلى مشاكل صحية، وتعتمد أعراض نقص الفيتامين على نوع فيتامين ب الذي يحتاجه جسدك، ولكن في العموم، قد تتراوح الأعراض ما بين:
- التعب.
- الارتباك.
- فقر الدم.
- مشكلات نظام المناعة.
- الطفح الجلدي.
إن هناك مجموعات معينة تحتاج إلى كميات أكبر من فيتامين ب عن غيرهم، ومن هذه المجموعات ما يلي:
- كبار السن.
- الحوامل.
- مرضى داء كرون.
- مرضى فيروس نقص المناعة البشرية.
- مدمني الكحول.
مواضيع متعلقة
- اعراض نقص فيتامين a .. وكيف يرتبط بالعمى الليلي وجفاف العين؟</li>
- مصادر فيتامين سي المختلفة من الفواكه والخضروات</li>
- مصادر فيتامين ك الغذائية المختلفة .. تعرف عليها!</li>
- فيتامين ب7 أو البيوتين .. من الفيتامينات الهامة للحفاظ على الشعر والجلد!</li>
- كبسولات فيتامين E أو هـ .. فوائدها وأضرارها وتفاعلاتها مع الأدوية</li>
فيتامين ب 12
يعمل هذا النوع من فيتامين ب، والمسمى أيضاً الكوبالامين على تنظيم الجهاز العصبي، كما يلعب دوراً هاماً في نمو خلايا الدم الحمراء، وتشمل مصادره ما يلي:
- البيض.
- الجبن.
- الحليب.
- السمك.
- المحار.
- الكبدة.
- اللحم الأحمر.
وبالنسبة إلى اعراض نقص فيتامين ب 12، فإنها تشمل ما يلي:
- الوخز في القدمين واليدين.
- التعب الشديد.
- الضعف.
- التهيج أو الاكتئاب.
اقرأ أيضاً: أنيميا نقص فيتامين ب12، هل تعرف خطورتها على صحتك؟
فيتامين ب 6
يساعد فيتامين ب 6 الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة، كما يمكن أن يساعد الجسم على مكافحة العدوى، وتحتاجه النساء الحوامل والمرضعات لنمو أدمغة الأطفال بشكل طبيعي، ويمكن أن تحصل عليه في:
- الحمص.
- التونة والسالمون.
- الحبوب الكاملة.
- الكبدة البقري واللحم المفروم.
- صدور الدجاج.
- البطيخ والبطاطا والسبانخ.
وتشمل اعراض نقص فيتامين ب 6 ما يلي:
- الاكتئاب.
- الارتباك.
- الغثيان.
- فقر الدم.
- القابلية للعدوى.
- الطفح الجلدي.
اقرأ أيضاً: فيتامين ب للأطفال، أهم مصادره ومخاطر نقصه.
فيتامين ب 1، ب 2
تساعد هذه الفيتامينات الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة، ويمكن الحصول عليها من الحبوب الكاملة والحليب والبيض والخضروات الداكنة، وقد تشمل أعراض نقص فيتامينات ب1، ب2 وجود شقوق على جانبي الفم، والارتباك في بعض الحالات.
فيتامين ب 3
يساعد فيتامين ب 3 أو النياسين الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة، كما يساعد في الهضم السليم والشهية الصحية، ويمكن الحصول عليه من:
- الدجاج.
- السمك.
- الكبدة.
- اللحم الأحمر.
- الفول السوداني.
- القمح والشعير.
وقد يسبب نقص النياسين مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان، والتشنجات البطنية، والارتباك الذهني.
اقرأ أيضاً: أين يوجد فيتامين ب بأشكاله المختلفة في المصادر الغذائية؟
فيتامين ب 9
فيتامين ب9 هو حمض الفوليك، وهو يعزز خلايا الدم الحمراء، كما يقلل من خطر العيوب الخلقية عند الأجنة، ويمكن العثور عليه من المصادر الآتية:
- اللحوم والأسماك.
- البنجر.
- الحمضيات.
- الحبوب الكاملة والمدعمة.
- الخضروات الورقية الداكنة.
- الكبدة.
وقد يسبب نقص فيتامين ب 9 الإسهال، أو فقر الدم، أو عيوب وتشوهات الأجنة، ولكن يجب الانتباه إلى أن تناول حمض الفوليك بشكل زائد عن الحد أثناء الحد قد يسبب مشاكل عصبية للطفل بعد ولادته.
اقرأ أيضاً: أعراض نقص فيتامين سي، يؤثر على البشرة والشعر والصحة العامة.
والآن عزيزي القارئ، بعد أن تعرفت على اعراض نقص فيتامين ب بجميع أنواعه، وفوائد كل نوع ومصادره، إذا كان لديك أي استفسار طبي، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.
The post اعراض نقص فيتامين ب بجميع أنواعه.. ووظيفة كل نوع ومصادره appeared first on كل يوم معلومة طبية.