هل تحب تناول البقسماط؟ هل تستمتع به في وجبة الإفطار؟ بالطبع الكثير منا يحب تناول أصابع البقسماط كوجبة خفيفة سريعة، أو في الصباح مع كوب الشاي بالحليب، فهو من الأطعمة اللذيذة والخفيفة على المعدة، ولكن ماذا عن عدد السعرات الحرارية في البقسماط ؟ وهل هذه السعرات ثابتة في أحجام وأنواع البقسماط أم أنها تتغير؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال، فتابع معنا عزيزي القارئ.
السعرات الحرارية في البقسماط السادة
بالنظر إلى السعرات الحرارية في البقسماط السادة، فإن الخيار الأفضل لتقليل السعرات الحرارية هو اختيار البقسماط الصلب، حيث أن هناك نوعين من البقسماط، النوع الصلب أو المقرمش، والنوع الآخر يكون ليناً قليلاً، وبالطبع يكون عدد السعرات الحرارية في البقسماط الصلب أقل، حيث يحتوي إصبع البقسماط المتوسط منه على حوالي 41 سعر حراري.
السعرات الحرارية في البقسماط الصلب بأحجامه
هناك 5 أحجام من أصابع البقسماط الصلب، وتختلف السعرات الحرارية في الإصبع الواحد باختلاف حجمه، وذلك كما يلي:
- البقسماط ذو الحجم الصغير جداً، أو حجم الـ snack كما يُطلق عليه يحتوي الإصبع منه على 8 سعر حراري فقط.
- الحجم الصغير من البقسماط يحتوي على 21 سعر حراري.
- الحجم المتوسط من البقسماط يحتوي على 41 سعر حراري.
- الحجم الكبير من البقسماط يحتوي على 82 سعر حراري.
- الحجم الكبير جداً من البقسماط يحتوي على 144 سعر حراري
السعرات الحرارية في البقسماط اللين
البقسماط اللين أو الناعم يحتوي على الأعداد الآتية من السعرات الحرارية لكل حجم منه:
- إصبع البقسماط اللين ذو الحجم الصغير يحتوي على 74 سعر حراري.
- يحتوي إصبع البقسماط اللين ذو الحجم المتوسط على 113 سعر حراري.
- الحجم الكبير من أصابع البقسماط اللينة يحتوي على 148 سعر حرار
السعرات الحرارية في البقسماط بالزبدة
هناك نوع من البقسماط الذي يُضاف إليه الزبدة والثوم بعد خبزه حتى تعطي غنى ونكهة للبقسماط، يحتوي إصبع البقسماط بالزبدة على حوالي 150 سعر حراري، فإذا كنت تتناول 2000 سعر حراري يومياً فإن إصبع البقسماط يمثل حوالي 7.5% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، ربما يزداد عدد السعرات الحرارية في هذا النوع من البقسماط بسبب إضافة الزبدة إليه كنوع من النكهة.